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中性脂肪☆情報局 > 中性脂肪 下げる > 中性脂肪を下げる食べ物「とろろ昆布」

中性脂肪を下げる食べ物「とろろ昆布」

中性脂肪を下げる食べ物「とろろ昆布」に、多く含まれている「アルギン酸」は、腸内で中性脂肪を除去してくれるため、中性脂肪値を下げる効果があります。
また、とろろ昆布は、昆布を薄く削ったものですが、この昆布を薄く削るという工程をもつことにより、中性脂肪値を抑えると言われている「水溶性食物繊維」が体内に取り入れやすい状態になるそうです。
とろろ昆布が中性脂肪の上昇を抑制する効果は、加工食品中堅の「フジッコ」と、東京海洋大大学院の教授の研究で判明したようですが、フジッコはとろろ昆布の商品を発売していますね。
とろろ昆布は、おにぎりに巻いたり、お吸い物にも使えますし、価格もお手ごろなので、気軽に使える中性脂肪を下げる食品と言えるでしょう。

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