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中性脂肪と正しいダイエット「脂肪分だけではダメ」

中性脂肪値を減らすために、真っ先の行うことは「脂肪分」の断食でしょう。
イメージ的には「食事で摂った脂肪分が体に吸収され、血液を通って体内に蓄積する」感じでしょうか。
しかし、体の中の中性脂肪は、食事で摂った脂肪だけが蓄積されているわけでなく、炭水化物や糖分も肝臓によって、中性脂肪に変えられているのです。
つまり、脂肪分を控えるダイエットを行ったとしても、炭水化物や糖分を過剰摂取していれば、中性脂肪が減ることはなく、場合によっては中性脂肪が増えてしまうこともあり得ます。
正しいダイエットを行うためには、脂肪分を摂らないのではなく、食事で得るカロリーを、体で消費するエネルギー以下の摂取量にすることです。
もちろん脂肪分は高いカロリーを持っているため、減らすことは賛成ですが、炭水化物や糖分の摂取量も考えてダイエットを行いましょう。

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